Книга «Шашлык как искусство»

Шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами…

Год: 2008

Формат: chm

Страниц: 56

Размер: 8 Мб (в распакованном виде)

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус.

Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Но, все таки принято считать, что родина этого блюда — Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ.…

Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях.

Скачать бесплатно:

==================  1 файл размером 8.66 Мб

=================================

Скачать с HitFile

=================================

====скачать на обычной скорости (50 кб/с)

Скачать с letitbit

=================================

Все зеркала взаимозаменяемые.

Добавлено 5% для восстановления. Как восстановить архив — смотрите HELP

P.S.

1. Напоминаем — материалы берутся из интернета «AS IS».

2. ПРОВЕРЯЙТЕ размеры скачанных файлов.

It is main inner container footer text