Як навчитися харчуватися правильно

Як навчитися харчуватися правильно

Це сталося знову. Ви починаєте день із здорового сніданку.

Але потім, незважаючи на всі ваші благі наміри, опиняєтеся на дивані, жуючи картопляні чіпси перед сном. Чому це відбувається?
Не хвилюйтеся: ви не самотні.

У всьому світі люди мають тенденцію є шкідливу їжу ввечері, відповідно до щоденними дослідженнями закусок і страв користувачів в більш ніж в 50 країнах світу. Виявляється, на кожну годину на день після сніданку спостерігається 1,7 відсотка загального зниження корисності їжі, яку ми їмо.

Це зовсім не дивно для будь-якого з нас, хто здійснює щоденні поїздки в офіс і харчується в місті. Але що саме змушує нас зробити неправильний вибір їжі протягом дня?

При допомозі Олександра Каспер, RD, власника центру регулювання ваги і спортивного харчування Delicious-Knowledge.com, ми виділили кілька простих методів зміни харчових звичок, які ви можете використовувати.
8:00 ранку

 Після того, як ви погуляли на вечірці вчора ввечері, ви дали собі урочистий обітницю правильно харчуватися сьогодні. Ви їсте банан на сніданок по дорозі на роботу. Проблема: «Ви повинні їсти щільний сніданок», говорить Каспер.

Ваш мозок працює на вуглеводах. Це означає, що ви повинні споживати більше «палива» вранці, якщо хочете залишатися зосередженим до обіду. Виправлення: їжте бутерброд з яйцем на цельнозерновом хлібі. Це дасть вашому мозку запас вуглеводів, в яких він потребує.

Крім того, організм перетравлює волокна клітковини і білки більш повільними темпами, так що ви залишаєтеся ситими довше.
10:00 ранку
У вас виникли проблеми з концентрацією уваги на це файлі Excel.

Ви випиваєте ще одну чашку кави. Проблема: «Надлишок кофеїну збільшує кількість гормону стресу кортизолу в організмі», пояснює Каспер. Це може призвести до того, що рівень цукру в крові буде спочатку зростати, а потім різко падати.

Це може змусити вас жадати цукру або рафінованих (нездорових) вуглеводів. Виправлення: обмежте себе одним або двома напоями з кофеїном в день.

12:30

Ваш шлунок бурчить.

Банана вже давно немає, і ви голодні. Ви йдете в кафетерій і замовляєте піцу. Проблема: «Ніхто не робить хороший вибір продуктів харчування, коли голодний, говорить Каспер. «Для того щоб отримати швидку енергію, ваш мозок прагне до швидкої, калорійної їжі».

Але ці продукти не будуть давати вам ситість довго. Виправлення: візьміть з собою обід, радить Каспер. Таким чином, ви не будете відчувати бажання заковтнути все, що саме швидке і просте.
15:30
Ви голодні і втомилися, тому їсте мюслі за своїм столом.

Проблема: «Більшість мюслів солодкі як цукерки», визнає Каспер. «Вони містять багато цукру, який забезпечує енергією протягом дуже короткого періоду часу». Але коли ефект цукор випаровується, ви залишаєтеся так само голодні і знесилені, як і були до закуски.

Виправлення: їжте харчові продукти, що містять білок, які будуть давати вам ситість до кінця робочого дня. «Спробуйте волокнистий сир« косичку »або« похідну суміш »(це легка закуска для походів, що містить горіхи, сухофрукти, кишмиш, і т.д.)», говорить Каспер.
20.00

Дежа вю. Ви жуєте чіпси під час перегляду телевізора. Проблема: оскільки це ваша вечірня звичка, ваш мозок асоціює промотра телевізора з перекусу, говорить Каспер.

Виправлення: як і у випадку будь шкідливої звички, ви повинні її кинути, так що знадобиться сила волі. Перепрограмуйте своє тіло. В крайньому випадку, візьміть низькокалорійну закуску, таку як повітряний попкорн, посипаний каррі.

І якщо вже запізно, просто лягайте спати. Дослідження показують, що достатній сон може запобігти переїдання на наступний день.

It is main inner container footer text