Клітковина запобіжить хвороби

Спостереження за пацієнтами в різних куточках світу показали, що клітчатка знижує рівень холестерину і глюкози, підтримує здоров`я шлунково-кишкового тракту і зміцнює імунітет.

Експерти з індійського Інституту досліджень тропічних лісів опублікували доповідь, в якій підкреслили важливість вживання клітковини для зниження ризику цілого ряду захворювань.
Харчові волокна – клітковина – це неперевариваемая частина продуктів, яка може бути розчинної і нерозчинної.

Розчинне волокно перетворюється в товстому кишечнику в гази і активні побічні продукти, в той час як нерозчинне волокно залишається незмінним, проте вбирає воду з кишечника і формує стілець. З хімічної точки зору, волокно складається з полісахаридів, таких як целюлоза, хітин, віск та інші компоненти рослин.

Щоб позбавитися від дискомфорту, такого як гази або рідкий стілець, вчені радять поступово збільшувати кількість споживаної волокнистої їжі з протягом дня, включаючи в раціон харчування крупи, бобові, фрукти з шкіркою, зелень, горіхи та насіння. Перші симптоми хвороб серця, діабету другого типу та ожиріння можуть вказувати на недолік харчових волокон в дієті.

У країнах Заходу люди їдять в основному м`ясо, перероблений цукор, борошняні продукти і масу ненатуральних добавок, не маючи часу і засобів на корисну для здоров`я їжу. Такі прості продукти, як каші, салати, квасоля, цільнозерновий хліб, яблука зі шкіркою – лише приклади доступних страв, які значно покращують роботу кишечника.

It is main inner container footer text