Виноград врятує від сліпоти

Вчені виявили, що регулярне вживання винограду сприяє профілактиці вікового захворювання очей – дегенерації макули – прогресуючого захворювання очей, що призводить до зниження функції центральної частини сітківки, отчого зір стає нечітким і замутненою.

Як вважають експерти з університету Фордхем, що в Нью-Йорку, антиоксиданти, що містяться у винограді, захищають очі від вікової макулярної дегенерації. Свої висновки вони засновують на спостереженні за мишами, генетично схильними до розвитку цього захворювання.

Дослідники тримали гризунів або на дієті з виноградом, або на дієті з каротиноїдом лютеїном, або на звичайному харчуванні. Підсумкове обстеження тварин показало, що виноград забезпечує відмінний захист від окисних пошкоджень сітківки і запобігає сліпоту.

Лютеїн теж ефективний, але виноград куди більш діючий.
Захисні властивості винограду виявилися дивовижними. Його користь для очей поширюється на все життя, навіть якщо його вживати в ранньому віці
, – відзначили дослідники.

Вони вважають, що вікова втрата зору є результатом постійного оксидативного стресу, а раціон харчування, багатий натуральними антиоксидантами, такими як ті, що містяться у винограді, захищає від цього стресу. Нагадаємо також, що виноград захищає жіночу шкіру від ультрафіолету.

It is main inner container footer text