Запах кави може позбавити від стресу

Саме вдихання запаху кави допомагає мозку впоратися з наслідками стресу, викликаним нестачею сну.

Група вчених провела дослідження на лабораторних щурах і з`ясувала, що запах смажених кавових зерен призводить до змін у роботі ряду генів і виробництві білків у мозку, які допомагають зменшити наслідки стресу через позбавлення сну.
У ході експерименту вчені виділили чотири групи пацюків.

Перша – контрольна, друга – група повністю позбавлена можливості сну, третя – вдихала запах кави, але час сну був обмежений, а пацюки четвертої групи вдихали запах кави й були позбавлені сну. Дослідники встановили, що у щурів, які вдихали запах кави, інакше
працюють
17 генів. При цьому у щурів, позбавлених сну, і в пацюків з
безсонням
і з запахом кави різнилася активність у 13 з них. Зокрема, запах кави сприяв виділенню білків, що володіють антиоксидантними властивостями – захищають нервові клітини від ушкоджень, пов`язаних зі стресом.

It is main inner container footer text